Château de Crussol is een kasteelruïne uit de 12e eeuw. Vanuit de stad Valence kan je het kasteel in de verte zien. In eerste instantie was het kasteel gemaakt van hout, maar door een brand …

De meeste Fransen spreken geen Engels. Sommigen kunnen een woordje spreken, maar vaak zijn ze daar nogal terughoudend in. Kinderen groeien heel weinig op met de Engelse taal. Alle tv programma’s, series en films zijn …

Eclairs komen waarschijnlijk uit Frankrijk, (daar zijn ze dan ook volop te koop) maar in Nederland kennen we natuurlijk ook de doodgewone soesjes! Of andere soezen zoals de moorkop en de Bossche bol. Ik geef …

Op het internet vond ik vele ‘fail’ foto’s van macarons, ze werden of te groot, of te hoog, of bleven te plat, etc. Met dit eenvoudige recept kan het gewoon niet verkeerd gaan. Houd precies …

De dagen worden weer korter, het is koud, stormachtig en de blaadjes vallen van de bomen. Oftewel: herfst.Maar niet getreurd, want dat betekent dat de worteltaart weer in de oven gezet mag worden 🙂   …